食品行业用在线式粘度检测设备

发布时间： 2022-07-19　　点击次数： 776次

粘度测量的必要性

在食品和化妆品领域，粘度在决定质地和质量方面起着非常重要的作用。

这种粘度对外观以及放入口中或皮肤上时的感觉有很大影响。

这同样适用于调味品和蛋黄酱，它们在应用于食品时也有助于外观的美感。

AV-10是在生产过程中直接安装在槽罐内，24小时连续监测粘度变化的装置。

其特点是旋转轴像直线电机一样漂浮在空中，不易折断，即使有外部对轴的强制阻力，也不会损坏设备。

例如，它具有即使用手强制停止旋转轴也不会断裂的结构。可广泛应用于食品工业、树脂工业、医药工业等领域。

与传统的研发用粘度计不同，该设备是一种可以实时管理粘度的设备，不仅可以用于研发，还可以用于制造过程。
由于可以实时测量粘度，因此通过控制（PLC等）有助于稳定的制造过程控制。

与传统的旋转式粘度计不同，旋转机构经过设计，即使旋转轴受到阻力也不会损坏。

即使情况*改变，例如粘度突然变化，该结构也不会对驱动扭矩施加负载。

* 我们不建议使用故意造成冲击的用途。

如果样品中有如蒸煮咖喱等固体物质，粘度计的轴可能会接触，但即使在这种情况下，它也是一种不会损坏的耐用机构。

粘度控制不仅可以在生产现场轻松可靠地进行，也可以在研发中进行。通入正压惰性气体可作简易防爆。

使用这一单元，可以稳定测量高达 80,000 cps 的最大粘度（通过更换转子，可以处理从低粘度到高粘度）。